OLD CLYDE

Description

L’Old Clyde est une création unique de la Phoeinix Distillery anciennement nommée Dr. Clyde. Il s’agit d’une eau-de-vie de cassonades, distillée en pot still et vieillie en fût. C’est un alcool sec, au goût caractéristique, rappelant tantôt le côté vif d’un whisky, tantôt la rondeur d’un rhum, tout en gardant les saveurs particulières de la cassonade, sucre belge par excellence.